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韩式白萝卜泡菜
11.6万热度
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染墨丶若流云运鹏
这款泡菜,味道非常的浓郁,也非常的有韩式独特的风味。
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
1个
苹果梨
1个
1个
适量
白糖
适量
适量
姜汁儿
适量
粗细辣椒粉
适量
虾酱
适量
苹果醋
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 白萝卜去皮
  • 3. 切小丁
  • 4. 白萝卜放容器,用盐腌制半小时左右,去掉汁儿水。
  • 5. 苹果梨或梨用榨汁儿机榨出汁儿水,调入白萝卜丁中
  • 6. 调入细辣椒粉
  • 7. 调入姜汁儿
  • 8. 调入虾酱
  • 9. 调入蒜泥
小贴士
苹果梨和梨,我是混合在一起榨汁儿的,用了约三分之一的汁儿水。
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