家常鸡蛋面
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束的回忆不在唒
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时间: 10分钟内
食材
刀切鸡蛋面
200g
油菜
20g
鸡蛋
1个
胡萝卜
20g
盐
6g
酱油
5g
姜
2g
大葱
2g
蔬之鲜
5g
步骤
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1. 把老姜切成片状,大葱切成段,油菜洗净备用,胡萝卜切成片状备用。
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2. 锅中放少许植物油,待油温上升后放入姜片,葱段炒出香味,放入酱油炝锅,注入凉白开。打入鸡蛋。
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3. 待鸡蛋快要煮熟时捞出放入碗中备用,煮面,待面快要熟时放入胡萝卜,油菜,放入鸡蛋。加入盐等调料即可出锅。
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适合三餐享用哦
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