韭菜苔猪肉饺子
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鸵鸟amusement
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时间: 10分钟内
食材
韭菜苔,猪肉陷,葱姜末,鸡精,盐,油等
适量
步骤
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1. 猪肉馅中加入葱姜末,玉米油,少许胡椒面,鸡精,一勺黄豆酱,一勺味极鲜酱油拌均,放入切碎的韭菜苔
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2. 韭菜苔和和好的肉馅拌均
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3. 和好的面均匀的切成面剂子
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4. 将面剂子擀成中间厚周边薄的圆皮
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5. 我是包了两种馅,韭菜苔肉,芹菜肉
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6. 韭菜苔肉的加点黄豆酱比较鲜
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7. 芹菜要先开水烫一下,不然怕不好熟
小贴士
牛腱就是超市那种熟食的白水牛腱。