果仁菠菜
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柾月赫兹
有时候遇到素未谋面，却志同道合的朋友，真的很开心！因为美食，认识了她，继而进了天使群，认识了美女希希！收到了希希寄来的超高品质的松子仁，粒粒饱满，做蛋糕，炒个松仁玉米再好不过了！当然配菠菜也是棒棒哒！
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
适量
松子仁
适量
花生仁
适量
芝麻
适量
金龙鱼菜籽油
适量
花椒
适量
盐
适量
步骤
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1. 花生仁用凉水泡上半天，泡到花生仁涨开。 -
2. 泡好的花生仁煮熟，捞出。
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3. 锅中烧水，放少许盐。菠菜绰水。
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4. 松子仁小火炒熟，变色即可。锅中无需放盐。
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5. 芝麻小火炒熟。
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6. 菠菜沥干水，跟花生仁，松子仁，芝麻倒在一起，加适量盐拌匀。
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7. 倒在碗中，压紧。倒扣在盘子里。
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8. 锅中倒入适量菜籽油。
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9. 放入几粒花椒，八角，小火炸香。关火。
小贴士
腐竹泡时间长一些，泡透。菠菜焯一下去草酸，焯的时间要短，保持口感。
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