菠菜虾皮蛋皮汤
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冲锋衣leaflet
超级鲜美好喝,营养丰富,来一碗暖暖的超赞
时间: 10分钟内
食材
菠菜
250克
鸡蛋
2个
虾皮
10克
葱花
3克
盐
1茶匙
鸡粉
1茶匙
步骤
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1. 菠菜洗净,切成2段
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2. 鸡蛋打散
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3. 放入锅中煎成蛋饼
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4. 取出稍稍放凉
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5. 切成宽丝
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6. 虾皮备好,大葱切成葱花
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7. 起锅热油,爆香葱花
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8. 加入虾皮,翻炒片刻
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9. 加入菠菜翻炒至见软
小贴士
青菜一定要大火翻炒,这样颜色漂亮
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