菠菜蒸蛋烧
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message黛玉
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时间: 10-30分钟
食材
菠菜
1大把
鸡蛋
4个
盐
少许
步骤
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1. 菠菜洗净焯水切段。 -
2. 鸡蛋打散加入菠菜段、盐拌匀。
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3. 倒入模具中，为方便脱模铺上保鲜膜倒入蛋液。
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4. 上锅蒸15分钟左右，取出放凉后切块。
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5. 可以调点料汁蘸着吃。
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6. 成品图～
小贴士
菠菜放入水中翻拌焯5秒,捞起沥干水,去除草酸
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