两种方法烤红薯
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静丝醉色染红颜
冬天都快过了再说烤红薯的事儿是不是有点晚了啊哈哈~ 不过没关系啦~ 对于吃货来说,在任何季节吃啥都是正常的呢!今儿来说说用两种方法烤的地瓜吧~~ 一种特费火费电,一种节能减排但是热量高。鱼和熊掌不能得兼,您看着选吧哈!
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
俩
黄油
若干
步骤
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1. 【方法一】将红薯清洗干净后,沥干或者擦干红薯上的水。
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2. 在烤盘上铺上锡纸,烤箱220度预热10分钟。
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3. 将红薯放在烤箱的中部,220度烤制30分钟后将红薯翻面,然后再烤半小时。
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4. 红薯出炉喽~~
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5. 【方法二】烤盘上铺锡纸,并刷上一层黄油。红薯切成均匀的片,放入烤盘中,每片上面放一小块黄油。
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6. 180度烤20分钟后,将红薯片翻面,再烤6分钟,黄油烤红薯就OK啦!
小贴士
如果您要整个烤,可别选内种特大特憨的红薯哈!要是用那种,再烤一小时都不一定能烤透~~ 也可以把红薯对半切开,或者切成片,不加黄油生烤,也挺好的哦~ 只不过口感就会比较干,没有加了黄油的或者整个烤的润。
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