红豆黑米糊
10.3万热度
14收藏
收藏
|
发财dissipate
秋天到了,总要喝点暖暖的东西,
中医认为黑米性温,能益气补血、暖胃健脾,最适合这个时候喝啦~
清晨捧着一杯暖呼呼的红豆黑米糊,一整天都会精神百倍呢!
中医认为黑米性温,能益气补血、暖胃健脾,最适合这个时候喝啦~
清晨捧着一杯暖呼呼的红豆黑米糊,一整天都会精神百倍呢!
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆
适量
红枣
适量
黑米
适量
糯米
适量
花生
适量
芝麻
适量
清水
适量
步骤
-
1. 准备好食材,将红枣剪块去核
-
2. 依次倒入花生、红枣、红豆。糯米、黑米
-
3. 加入红枣
-
4. 加入芝麻
-
5. 加入清水至最低水位线
-
6. 美的豆浆机选择生磨米糊模式
-
7. 点击开始,等待完成
-
8. 开盖倒出即可
-
9. 撰写制作步骤
小贴士
红豆泡水后更容易煮开,也可用高压锅压制,但水量应减少。
我在煮完红豆后,将所有的原料都倒入了桶中。此时若水量大,会影响最终豆沙出品时的成型,所以建议水量以刚好没过红豆为宜,若成品太湿就需要您再取出加热蒸发水份。
冰棒的配方可依据个人口感不同调整,方子中的奶油可换成牛奶。
冰棒脱模,只需将模子放入冷水中泡一下。
我在煮完红豆后,将所有的原料都倒入了桶中。此时若水量大,会影响最终豆沙出品时的成型,所以建议水量以刚好没过红豆为宜,若成品太湿就需要您再取出加热蒸发水份。
冰棒的配方可依据个人口感不同调整,方子中的奶油可换成牛奶。
冰棒脱模,只需将模子放入冷水中泡一下。