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比可乐鸡翅还简单的蜜汁烤翅
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剩蛋老人羽
蜜汁鸡翅,多少人百吃不腻的肉食,不用多说,上菜谱!
时间: 10-30分钟
食材
鸡中翅
10只
李锦记叉烧酱
2汤匙
1-2瓣
料酒
少许
少许
白砂糖
1-2汤匙
蜂蜜
少许
老抽
少许
步骤
  • 1. 鸡中翅正反划两三刀,便于入味。将鸡翅放入步骤1调好的酱料,搅拌、揉捏,将鸡翅和酱料一起倒入保鲜袋,放入冰箱腌制一晚。烤箱200度预热2-4分钟,烤盘垫上锡纸(用完直接扔掉,免去清洗烤盘的麻烦),摆上腌制好的鸡翅,上下火中层230度烤10分钟。取出翻面,再烤10分钟。取出,涂蜂蜜,再烤5分钟。
  • 2. 出炉!简单点说就是:1、调酱料,2、腌制鸡翅,3、铺锡纸、摆鸡翅、烤十分钟,4、取出翻面再烤十分钟,5、涂蜂蜜再烤五分钟。
小贴士
蜂蜜一定要有,蜂蜜不要烤太久。
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