菌菇蔬菜羊肉卷汤
7.1万热度
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notify孤单
有菜有肉有各种菌菇，香浓的番茄底汤，小朋友超爱的。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉卷
适量
花菜
适量
白菜
适量
蘑菇
5朵
香菇
5朵
海鲜菇
一把
秀珍菇
一把
生菜
一杯
步骤
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1. 各种菌菇切片洗净备用…选择自己喜欢的汤 -
2. 生菜，花菜，洗净，白菜用手掰成块洗净，备用。
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3. 羊肉卷备用
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4. 番茄底汤倒砂锅里煮开。
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5. 汤煮开后，把菌菇蔬菜（除了生菜）倒进去大火煮开后转小火炖煮十五至二十分钟。
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6. 倒入羊肉卷煮开。
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7. 最后加入生菜关火。因为关火后砂锅还有很高的热量在翻滚，生菜只需要靠这个热量就可以熟透。
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8. 一锅汤，什么都有了，配饭超下饭。
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9. 超多羊肉，不爱羊肉的用牛肉卷也是一样的。
小贴士
牛肉羊肉用的卷，所以煮开就可以了，不要煮太久，会老。
生菜这种容易熟的也只需要最后放就可以了。
底汤如果不想自己熬，可以选择海底捞的番茄底汤。
生菜这种容易熟的也只需要最后放就可以了。
底汤如果不想自己熬，可以选择海底捞的番茄底汤。