鸭肝炒辣椒
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香曼肥
看见今天的卤水鸭肝不错,就买来炒辣椒,味道非常不错。
时间: 10分钟内
食材
卤水鸭肝
200克
辣椒
1个
葱
1根
油
适量
生抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 卤水鸭肝,洗一干净,洌干水;(要太用力洗,本来熟的,只要冲洗一下即可)
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2. 冲洗之后的鸭肝切片,装好,待用;
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3. 热锅,倒油,把切好卤水鸭肝,放在锅中翻炒;
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4. 加入辣椒、葱、盐、生抽,一起继续翻炒。出味,且微黄,即可;
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5. 出锅了。
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1、卤水味的东西要去正规的地方购买,这样才能保证是新鲜,干净的;
2、动物内脏营养丰富,但是也不能经常吃;
2、动物内脏营养丰富,但是也不能经常吃;
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