奶油黑椒鱼丸咖喱
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郑谁予琴乱
一早无故被吵醒、心情差到不行、于是爬起去料理、这是偏甜口的咖喱、黑胡椒改成辣椒也很好吃~
食材
鱼丸
几个
肉联烤肠
一根
苹果
3／4个
土豆
一个
小洋葱
三个
奶油
适量
牛奶
适量
黄油
适量
步骤
-
1. 起锅、鱼丸烤肠煮起来 -
2. 煮鱼丸的时间、把苹果洋葱土豆切一切、全部切丁、
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3. 鱼丸捞起、同样切块
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4. 炒锅小火烧热、铲一块黄油半勺奶油、倒入洋葱炒香、闻到香味加入洋葱土豆（这一步一定要不断翻炒、不然就糊了TAT）
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5. 土豆差不多熟了就加牛奶、差不多没过土豆洋葱就行了、然后加入咖喱块（炒菜没工夫拍图= =这是我用的咖喱块）
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6. 慢慢搅、一直要保持小火、加入鱼丸、搅拌、咖喱整个变黏稠之后、再加半勺奶油、黑胡椒碎、最后加综合香草、搅匀、出锅
小贴士
奶油不用怕放多、想吃稠一点的就多加牛奶、黑胡椒碎的味道和粉吃起来感觉大有不同、
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