面酱炒南瓜
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染墨丶若流云英华
每一个混厨艺圈的都有自己的拿手菜。没办法只能拿妈妈常做给我吃的面酱炒南瓜充数啦。虽然卖相不佳可甜甜香香的口感绝对不败给华丽丽的硬菜。你若喜欢怪人其实我很美呢。(๑• . •๑)
时间: 10分钟内
食材
南瓜
半个
蒜
两瓣
面酱(甜面酱)
一勺
步骤
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1. 准备材料,南瓜一定要那种甜甜的圆南瓜才更棒。忽略我粗矿的刀功咩。
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2. 油热加入蒜片干辣椒爆香
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3. 放入切好的南瓜翻炒后加入一勺甜面酱(根据自己口味调节用量)
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4. 倒入适量的白开水小火炖(南瓜比较不容易熟可以加锅盖)
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5. 待收汁南瓜也就熟了。吸饱了面酱的味道就可以装盘杀青放盒饭啦。配米饭总是会多吃大半碗(ฅ>ω
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