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马兰头拌香干
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飞霜鱼传尺愫
这个春天第三次做马兰头了。第一次木耳碎花生米碎凉拌马兰,第二次凉拌马兰,第三次香干拌马兰。马兰好吃,就是剁的手累,幸亏女儿抢着帮我剁了一个马兰团子。这次做的炒的有点过了,稍微淡了些。
时间: 10-30分钟
食材
马兰头
1000
香干
6块
芝麻油
若干
少许
步骤
  • 1. 洗净马兰
  • 2. 香干切碎
  • 3. 马兰用滚水烫熟,用凉水淋一下
  • 4. 切碎马兰
  • 5. 油锅快炒,放盐少许糖,淋芝麻油,起锅。
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