Cindy手作-马兰头拌香干
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哈利波特
这是我第一次做马兰头拌香干，自从开始使用小美，真的什么菜都敢做，做菜变得好简单
传统马兰头拌香干得不停的切切切，耗时耗力，有小美，十秒搞定
传统马兰头拌香干得不停的切切切，耗时耗力，有小美，十秒搞定
食材
豆干
3-4块
马兰头
大约200g
香油
适量
糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 煮一锅开水，水开后把洗干净的马兰头放进去，煮一分钟左右 -
2. 煮好的马兰头放网锅里滤干水份
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3. 豆干洗干净，热水烫过，入主锅4秒/速度6
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4. 打碎的豆干先盛到大碗里备用
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5. 不用洗锅，放进挤干水份的马兰头，加一点糖，盐，香油
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6. turbo2秒打碎
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7. 豆干倒进锅里，5秒/反刀速度3.5拌匀
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8. 然后盛到小碗里压实，放冰箱冷藏一下入味
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9. 倒扣到盘子上，食用前再加一点点香油在上面,表面装饰一下就可以上桌了
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