鲜美泡菜肉片炒年糕
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翁孤浪王者
冬天炒这么盘真是又快又好吃，鲜得下巴也会掉
时间: 10分钟内
食材
里脊肉片
80g
年糕片
200g
泡菜
80g
香菇
25g
料酒
15g
小菜心
3颗
小番茄
2个
葱花
3根
玉米油
30g
盐
2g
步骤
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1. 里脊肉切片80克 -
2. 用料酒腌制五分钟
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3. 泡菜切丝
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4. 香菇温水泡发后切片
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5. 年糕切片，准备开水煮熟
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6. 热油里加入葱段炒
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7. 加入肉片炒熟
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8. 另一锅中将年糕放入沸水中煮熟
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9. 放入泡菜和煮熟的年糕快速翻炒，加入小菜心和小番茄、香茹片一起炒
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10. 加入盐调味
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11. 快手泡菜肉片炒年糕完成了，来一块，鲜、鲜、鲜！
小贴士
泡菜快炒才能保持清脆
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