咖喱大虾
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筱原c
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时间: 10-30分钟
食材
大虾
8只
洋葱
半颗
土豆
一颗
胡萝卜
一根
葱姜蒜
适量
咖喱粉
适量
黄油
半块
步骤
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1. 准备材料^^ -
2. 虾子洗净, 背后开一刀去虾肠~剪去虾腿和长须备用^^
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3. 土豆, 胡萝卜滚刀切块~洋葱, 甜椒也切块^^
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4. 把洗干净的虾子, 葱姜一起走一下油锅~变红即可起锅 备用^^
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5. 黄油下锅, 化开后下洋葱,胡萝卜,土豆翻炒^^
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6. 煸炒过后, 锅内加水, 倒入咖喱粉搅拌均匀~待汤汁煮开^^
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7. 开锅以后转小火炖一会收汁~差不多浓稠了最后再放入虾子~
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8. 放入大虾闷一下^^加盐调味~差不多就能出锅了~
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9. 完成~