您的位置: 首页>菜谱分类>茄汁什锦蛋炒饭
茄汁什锦蛋炒饭
7.2万热度
57收藏
小蝌蚪
早饭吃什么?昨天的剩饭怎么处理?冰箱里的胡萝卜,黄瓜,小香肠都只剩下一点点,怎么办呢?那就把他们炒在一起吧!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
西红柿
2个
玉米粒
100个
香肠
半根
步骤
  • 1. 准备食材,把他们都切成丁丁
  • 2. 两个鸡蛋
  • 3. 搅拌好鸡蛋
  • 4. 炒鸡蛋。鸡蛋下锅后加少许盐翻炒几下即可。
  • 5. 把鸡蛋盛出备用,用筷子把大块的鸡蛋弄碎
  • 6. 西红柿
  • 7. 炒十分钟左右,把西红柿炒成酱,加少许盐,可以少加一点点水
  • 8. 把米饭
  • 9. 翻炒,直至每个饭粒都被番茄酱包裹
  • 10. 加入其他的辅料,翻炒
  • 11. 翻炒
  • 12. 成功!
  • 13. 爱心早餐!
小贴士
我喜欢吃比较软的饭,而且不喜欢油,所以我的这款炒饭比较软。
这道菜的其他做法

咖喱什锦蛋炒饭

192收藏
3.3万热度

扬州什锦蛋炒饭

182收藏
10.2万热度

五彩什锦蛋炒饭

129收藏
2万热度

芝士什锦蛋炒饭

35收藏
7.2万热度
热门菜谱

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度
相关菜谱