春天极鲜！素三鲜白玉丸（快手菜）
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intermediate迷茫
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时间: 10分钟内
食材
鸡腿菇
4个
竹笋（玉兰片）
四分之一的竹笋
黄瓜
一根
鱼丸
五个
木耳
五朵
姜
三片
蒜
半头
红辣椒
2-3个
料酒、盐、淀粉
适量
步骤
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1. 热锅入油。煸炒姜、蒜、辣椒。依次放入鸡腿菇片、竹笋片、木耳、鱼丸。放盐、料酒。倒进之前的那碗汤。再放黄瓜片（有胡萝卜片或是枸杞放进去更好看）。水淀粉收汁装盘。
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