鸡肉笋干木耳土豆炒
7.9万热度
12收藏
收藏
|
独孤傲弑黎
史先生非常爱这些地道的中国食品，特别是香菇，爱的不得了，比我还爱香菇。我这里国内货物囤积的最多的就是香菇，这样一来正好，不时地给他做香菇宴，帮俺消灭囤货吧。
食材
鸡腿肉块
适量
土豆
适量
木耳
适量
泡发好的笋干
适量
尖辣椒
少许
花椒
适量
黄酒
适量
姜
适量
桂皮
适量
步骤
-
1. 放入鸡腿肉爆炒，放入少许黄酒，翻炒； -
2. 鸡肉变色后，放入笋干一起炒；
-
3. 爆炒8分钟后，加入开水，陆续放入土豆和木耳，大火焖煮15分钟；
-
4. 中火收汁儿，放入少许尖辣椒；
小贴士
我们家基本上每周都有规律地吃些香菇，木耳及笋干等食物，营养全面些。
-
这道菜的其他做法
-
炝炒木耳土豆丝
75收藏7.9万热度 -
凉拌木耳土豆丝
149收藏2.8万热度 -
木耳土豆丝
198收藏10.7万热度 -
西红柿牛腩木耳土豆汤
138收藏11.2万热度 -
木耳土豆丝
27收藏12万热度
-
热门菜谱
-
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度