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青椒紫苏炒花甲
7.2万热度
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waggon紧张
爱吃辣的亲可以放些辣的尖椒。
时间: 10-30分钟
食材
花甲
500g
青椒
2个
紫苏
1棵
姜葱蒜
适量
油盐酱油
适量
步骤
  • 1. 准备主材如图,辅料姜葱蒜。
  • 2. 热锅下油,放姜葱头蒜爆香。
  • 3. 倒入青椒爆炒半熟,加入盐。
  • 4. 倒入花甲爆炒一会,加酱油,炒一会。
  • 5. 加入紫苏炒一会,加点开水,盖锅盖2-3分钟,加生粉水勾芡一下,调好味即可上锅了。
  • 6. 上菜~一大盘,可以三~四人吃。
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