蔬菜炒饭
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长笙酒肆
每次米饭吃不完剩下了总喜欢做成炒饭,家里只有小白菜和胡萝卜了,就拿来做了这道蔬菜炒饭,小朋友很喜欢,大家做做看。
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
一碗
小葱
1颗
鸡蛋
1个
小白菜
一把
胡萝卜
适量
食用油
适量
酱油
少少
食盐
少少
步骤
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1. 先将小白菜焯熟。
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2. 切葱花,胡萝卜、小白菜切碎。
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3. 把鸡蛋煎熟盛出。
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4. 热锅凉油,油热把葱花爆香,放少许酱油,放入胡萝卜和小白菜翻炒。
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5. 倒入米饭加少许盐继续翻炒均匀后加入鸡蛋,因为是给小朋友吃所以放很少盐。
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6. 出锅,很香,小朋友很喜欢。
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