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向日葵蛋皮包饭
5.4万热度
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shrine飞翔
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时间: 30分钟-1小时
食材
隔夜米饭一碗
适量
火腿肠半根
适量
烤鳗鱼片
60g
葱花
适量
韩国泡萝卜
适量
鱼子酱
1勺
鹌鹑蛋
5个
青笋
适量
盐少许
适量
鸡精少许
适量
花椒面少许
适量
步骤
  • 1. 所有配料
  • 2. 油热后倒入所有作料翻炒出香味
  • 3. 炒出香味倒入米饭继续翻炒
  • 4. 炒均匀
  • 5. 煎好一张蛋皮
  • 6. 用剪刀剪成条状
  • 7. 将炒好的饭压紧在一个大碗中以后倒入盘中成一个圆饼,做向日葵花心
  • 8. 剪好的蛋皮交叉放于饭上
  • 9. 苹果切片用淡盐水泡下防止变色,然后摆在盘边缘,像向日葵花辫
  • 10. 配了一杯核桃奶茶,将核桃奶粉加开水调匀加入茉莉花茶叶少许搅拌均匀,香喷喷的核桃奶茶做好了
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