毛豆榨菜炒肉丁
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永琪
每每炒了这道菜的结果都都是风卷残云!所以把菜谱献给大家,有兴趣的快来试试吧!
食材
肉丁
适量
毛豆
适量
榨菜
一包
木耳
适量
红椒
适量
大蒜
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 猪肉丁适量
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2. 毛豆切碎
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3. 榨菜、木耳切碎
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4. 葱姜蒜切碎
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5. 再加上鲜的红椒增加色彩
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6. 热锅凉油,放一点花椒炸香后捞出不要
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7. 放肉丁炒变白后倒入少许料酒
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8. 把肉丁拨到一边放入䓤姜干红椒炒香
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9. 倒入毛豆榨菜继续炒
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10. 毛豆炒熟后倒入鲜红椒和大蒜
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11. 最后再倒入少许醋就大功告成了!