充满回忆的味道~回锅土豆
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郑谁予琴乱
儿时生活在农场，吃的基本上是自家种的、自家养的~虽然没有城市里种类多，但味道却是一流~
时间: 10-30分钟
食材
小土豆
适量
大葱或者小葱
适量
耗油
适量
盐
少许
步骤
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1. 小土豆冼干净。煮15分钟。 -
2. 煮好后冲冷水。把皮剥开。
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3. 切成大块。
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4. 大葱和小葱切段备用。
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5. 开油锅，先下盐，盐化掉后加入大葱。出香味后加入土豆。
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6. 土豆炒匀后。加入耗油和小葱伴匀后、略煎一下。有点焦香就可以了。
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7. 出锅。啊啊~~香极了~
小贴士
盐一定要先放。这样土豆才会入味。
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