青椒毛豆香干炒肉丝
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时间: 10-30分钟
食材
毛豆米
半碗
肉丝
一点
香干
三块
青椒
两只
榨菜
一小块
葱姜碎
适量
黄酒
适量
糖
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
步骤
-
1. 青椒切丝 香干切薄条 榨菜切丝 -
2. 肉丝用黄酒、糖、生抽、玉米淀粉拌匀
-
3. 掀开锅盖翻炒 倒炒好的肉丝再加入生抽一点 加少糖和少水后翻炒装盘
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