青椒肉丝炒面
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清秀
在小时候,家里开着早餐铺,就喜欢吃妈妈做的炒面,现在在外地一直想吃,但是苦于买不到碱水面,就叫老公从家里带了来。
时间: 10-30分钟
食材
碱水面条
适量
瘦肉
适量
青椒
一个
老干妈豆豉酱
一小勺
盐 鸡精
适量
步骤
-
1. 把青椒和肉都切丝备用,肉用淀粉抓匀,锅里放油将生姜大蒜和葱白炒香,后放肉丝,变色后放青椒,然后放老干妈豆豉酱,翻炒匀后放伴了油的面条,加入调味料翻炒匀后出锅就ok啦!