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开胃早餐)酸爽美味的手工面
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邪殇sensation
这是童妈我上传的第一道菜谱。我有一个好家婆,自2015年3月份我生下小童童后,家婆一直在楼上帮我照看小童童,所以我才有这么难得的空闲来搞吃的。手工面是家婆去加工的黄豆手工面,味道蛮香的。我老公是个嘴挺挑剔的人,而且早上总是没胃口吃饭,但是现在这道面可是他的最爱哦。
时间: 10分钟内
食材
食用油
少许
少许
瘦肉
适量
洋葱
半个
西红柿
1-2个
番茄沙司
适量
手工面
一份
步骤
  • 1. 将瘦肉、洋葱、西红柿切成小丁备用
  • 2. 锅中倒入少许油,平时炒菜的放油量即可。油热后倒入瘦肉炒至变色。
  • 3. 然后放入洋葱翻炒。
  • 4. 洋葱炒一会后放入西红柿,加入少许盐,继续翻炒,炒的软烂些。
  • 5. 像这样,然后加入适量番茄沙司,番茄沙司可根据个人口味选择加入的多少,不过加多了可能会有点甜。
  • 6. 倒入煮好后已经装盘的手工面的盘里。忘记说了,手工面提前煮好装盘!
  • 7. 开吃
小贴士
没有手工面用面条也是可以的。
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