洋葱青椒炒肉
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小梦泯灭无言钱浭
家常菜,大营养:洋葱,在国外它却被誉为“菜中皇后”,具有强烈香气的洋葱,营养丰富,是一种世界性的营养蔬菜,也是良好的调味食品;青椒,果肉厚而脆嫩,所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘;3.猪肉,补肾养血,滋阴润燥
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
250g
青椒
1个
洋葱
半个
酱油
少许
盐
少许
大蒜
几颗
步骤
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1. 1.青椒一个对半切去籽,切宽条,每条切成两到三块的块状;2.洋葱去皮半个切片,一炒会变成条状
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2. 1.热锅,少许油,油温70左右放拍碎的蒜头;2.爆香蒜头,下肉片,翻炒至熟;3.下青椒,炒约3分钟左右;4.下洋葱翻炒1分钟;5.加少许盐,酱油少许提色,翻炒均匀,出锅,配米饭,特别好下饭
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