虎皮青椒-最销魂的四川开胃菜
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香蕉不耐那iii
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食材
青椒
250g
蒜
1颗
姜
1块
生抽
少许
盐
适量
醋
适量
糖
少许
油
少许
步骤
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1. 青椒去蒂洗净晾干，姜蒜剁碎 -
2. 热锅不放油，下青椒焙出虎皮
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3. 焙出虎皮后盛起
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4. 热锅下油下姜蒜煸炒出香味
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5. 下青椒，盐，生抽，醋，糖翻炒至入味
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6. 盛盘～
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