爆炒海虾
8.3万热度
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小米椒哩
海虾特别大，腥味也特别重，阿姨前几天做了一次清水捞的，总觉得口感不太好，而且看起来脏脏的，这次按照我的想法，将虾处理后，做成爆炒，全家人都赞不绝口！不仅去除了腥味，还特别香嫩可口！
时间: 10-30分钟
食材
大海虾
6只
料酒
半碗
葱姜蒜
适量
生抽
半碗
步骤
-
1. 起油锅，将油烧至7成熟，放入葱姜蒜末爆香，放入处理好的海虾，爆炒酱分钟左右。放入料酒，生抽。盖上锅盖，焖两分钟。
小贴士
我所说的半碗 都是小碗中的半碗哦！