【老皮的亲子厨房】草莓煎饼
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镜捞铀导盗
周末又到啦，小米最爱的亲子厨房时间。
食材
鸡蛋
2个
牛奶
150ml
自发面粉
110g
原味酸奶
60ml
去蒂的新鲜草莓
200g
小苏打
5ml
植物油（这里用的是葵花籽油）
适量
步骤
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1. 将鸡蛋打入大碗中并搅拌。 -
2. 再分别倒入面粉、小苏打和牛奶，搅拌均匀，制成面糊。
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3. 我们的小厨娘在测试面糊的粘稠度是否适中。
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4. 在煎锅里倒入15ml葵花籽油。
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5. 待油烧热后舀一勺面糊倒进煎锅中。
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6. 待煎饼底部呈金黄色、顶部起泡后，翻过来煎，另一边也煎至金黄即可。
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7. 尝试了几次之后有模有样的小米。
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8. 按一层煎饼，一层草莓，一层酸奶的顺序，做成多层草莓酸奶煎饼即可。摆盘如图。
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9. 美味可口的草莓煎饼就完成啦！
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