西葫芦塌饼
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思虑fitness
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时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
面粉
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 西葫芦刨丝，加适量盐，腌制10分钟
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3. 等西葫芦出水了，加入鸡蛋，拌匀
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4. 调入面粉，一点点加，加到成薄薄的面糊就可以了，面粉太多会太厚，饼不软
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5. 平底锅少量油，摊饼
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6. 饼饼出锅，厨房用纸吸油，为了健康，所以油还是少一点吧
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7. 完成
小贴士
西葫芦大小不同，所以面粉和盐的用量不同
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