香煎土豆丝饼
8.5万热度
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一碗
土豆丝饼是小时候最爱吃的饼子，外面煎的又香又酥，里面是又软又筋
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
盐
适量
五香粉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 土豆一个去皮洗净 -
2. 切成细丝放进盆里
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3. 放一勺淀粉拌匀
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4. 盐，葱花，五香粉放入拌匀
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5. 淋上些水保持湿润
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6. 搅匀了，底下有少许淀粉汤就行
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7. 平底不粘锅放火上烧热倒入适量油
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8. 油热了，倒进土豆丝用勺子摊平
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9. 小火煎至两面金黄即可
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10. 煎好了切成块
小贴士
最好用刨丝器加工土豆丝