香煎土豆丝饼
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忧郁filth
还是土豆,既然家里天天都要吃土豆,为什么就不换个做法呢?我问完自己就动手尝试其它的土豆做法。
我家LG天天都吃土豆,而且这么多年来几乎每餐都是咖喱土豆,他不烦我都感觉烦了呢。
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
土豆是好东西,可惜我并不爱。但我已经习惯了煮土豆的方法,为了不再单调,昨天试过依然用咖喱,只是换了烹饪方法,用烤箱烤的。LG 挺喜欢的,今天再试试这种做法,他依然说非常美味。呵呵,他到底是喜欢原来旧方法咖喱土豆呢还是目前这两种新方法,不知道,只要他把我所煮的都吃光我就开心。
我家LG天天都吃土豆,而且这么多年来几乎每餐都是咖喱土豆,他不烦我都感觉烦了呢。
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
土豆是好东西,可惜我并不爱。但我已经习惯了煮土豆的方法,为了不再单调,昨天试过依然用咖喱,只是换了烹饪方法,用烤箱烤的。LG 挺喜欢的,今天再试试这种做法,他依然说非常美味。呵呵,他到底是喜欢原来旧方法咖喱土豆呢还是目前这两种新方法,不知道,只要他把我所煮的都吃光我就开心。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
蔬菜油
适量
淮盐
适量
孜然粉
适量
葱
适量
欧芹
适量
步骤
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1. 食材:土豆、葱、欧芹。
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2. 土豆去皮用切菜器刨丝。
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3. 葱与欧芹切碎备用。
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4. 放入盆里,调入孜然粉以及淮盐,搅拌均匀。
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5. 再调入适量面粉。
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6. 将葱与欧芹放入。
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7. 调拌成这样就可以开始煎了。
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8. 烧热双面锅倒入适量蔬菜油,将土豆丝放入,盖上锅盖中火煎。
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9. 双面锅就是方便,煎好一面直接拿起锅反转过来就可以。
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10. 直至两面都煎至黄金色即可。
小贴士
自从这次之后就知道但凡煎饼之类就应该使用双面锅,真方便。
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