日式照烧鸡腿饭
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白月光-呀
很简单 在家也可以哦
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
一个
米饭
少许
自制照烧酱
少许
菜心
少许
黄瓜 鸡蛋
少许
步骤
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1. 自制照烧酱 可以去超市买现成的 李锦记都有 -
2. 鸡腿 去骨 我是提前腌制一天的 这样更入味 鸡腿放入平底锅煎至两面焦黄 8成熟
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3. 加入照烧酱 如果是现成的 可以加少许水 口味要淡
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4. 等汁快收干时关火
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5. 菜心 飞水 备用
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6. 酱鸡腿切块 菜心随意摆哪里都行 再加个开花蛋 稍后再米饭上浇上少许照烧酱 既可
小贴士
注意或不能太大 以免鸡腿煎糊 口味一定不能咸 浇汁的东西以淡为主
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