田园土豆饼
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劳资有保险昂
这个夏天土豆很忙~
时间: 10-30分钟
食材
土豆泥
适量
香肠片
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
洋葱
适量
色拉油
适量
盐
适量
杂蔬粒
适量
步骤
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1. 土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥 -
2. 土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
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3. 鸡蛋和3种食材放入土豆泥中，放盐搅拌
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4. 放面粉，加适量水，搅拌
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5. 平底锅放点油，先放洋葱圈，再把搅拌均匀的土豆泥放入洋葱圈中，小火煎翻面煎到两面金黄。
小贴士
1加水的量自己掌握，太稀不容易成型
2先煎一面，再煎另一面，有助于定型。
2先煎一面，再煎另一面，有助于定型。
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