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笑脸饼(三种口味)
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爆炸醋坛子
为了宝宝尝试做的,宝宝很喜欢看小小智慧树,里面有一期节目,是两个小朋友在学做饼干,宝宝看到后就跟我说:妈妈,你也做那个给我吃吧!当时我跟宝宝說:家里没有烤箱妈妈做不了
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
1个
红薯
1个
红豆沙
适量
面粉
适量
淀粉
适量
少许
食用油
适量
步骤
  • 1. 红薯,土豆削皮洗净,切成块上蒸笼蒸熟
  • 2. 将蒸熟的红薯用勺子压成泥,(土豆也一样压成泥)
  • 3. 将适量面粉,少许淀粉加入红薯泥里和成面团。(土豆泥,红豆沙都是一样的和成面团)
  • 4. 和好的三种面团(红豆沙的不怎么好和,要加少许水,其它两种不用加水)
  • 5. 将面团分成两份,用饺子棍擀平,大概有一个啤酒盖那么厚就可以了。拿一个圆形的盖子,压岀一个脸形,用筷子扎出眼睛,再用勺子柄做出嘴形
  • 6. 做了这么多,豆沙的最好做了,其它两种面团有点汤。没有豆沙的成形好。(宝宝一直要帮忙,结果又不会,弄的到处都是面粉)
  • 7. 平底锅加油烧热,油稍微多点,放入笑脸饼,小火煎到两面金黄
  • 8. 做的多了,没有煎完,可以用保鲜盒装着。盒底撒层面粉,放一层饼,再在饼上撒少许面粉,又放一层饼,以此类推,盖上盖子放冰箱冷冻。(最好在几天内吃完)
小贴士
1 我的红豆沙是自己做的比较干,所以加了点水,可以根据自己家里的豆沙来决定加不加水 2 土豆泥里我加了少许盐,其它两样是甜的没加 3 不想用油煎的,也可以用油炸 4 三种口味的饼比较起来,豆沙的最好吃,其它两样真的是OUT 5 保鲜盒的饼放冰箱冷冻1个钟后,要去松动一下,要不然冻硬后连在一起,就好难掰开
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