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#松下烘焙魔法学院#家常鸡蛋灌饼
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昭笑笑
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食材
中筋面粉
500g
冷水
150g
热水
150g
6g
食用油
20g
火腿肠
1个
青尖椒
1个
葱花
适量
鸡蛋
8个
步骤
  • 1. 面粉水油盐混合揉成大面团分成均等的小面团静置20分钟
  • 2. 准备好适量的葱花和油
  • 3. 取一个面团擀薄抹油撒葱花
  • 4. 像折扇子一样折起
  • 5. 从一端向另外一端卷起
  • 6. 从上向下按扁擀薄
  • 7. 放入抹少量油的平底锅烙制一面鼓起时用筷子戳一个洞,将打散的鸡蛋液倒入洞内
  • 8. 放上喜欢的蔬菜火腿
  • 9. 卷起来,吃吧
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