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火龙果煎饼
9.4万热度
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撒娇
煎出来玫红色,好看又有食欲,小朋友可喜欢了,而且不上火,吃起来还有一股火龙果的清香。
时间: 10-30分钟
食材
红心火龙果
一个
牛奶
120ml
鸡蛋
1个
色拉油
20g
20g
高筋面粉
100g
步骤
  • 1. 蛋液里加牛奶,果糊,油再进行搅拌,尽量均匀后把再面粉筛进去,最后搅拌均匀。
  • 2. 不粘锅小火煎,变色起泡就是熟了,不要煎太老,要保留果的清香!
  • 3. 我起锅时就着锅把饼卷了,卷得不太好看,毕竟我第一次弄这个嘛~
小贴士
红心火龙果不用太大,油可以用黄油代替,会更香。
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