平底锅煎紫薯饼
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食材
紫薯
2根
面粉
适量
鸡蛋
1个
白糖
适量
步骤
-
1. 把紫薯面团压平,厚度相同,用圆形模具扣出即可。
小贴士
1. 白糖可根据个人口味适量加入。
2. 面粉不要放太多,以免影响口感,只要混合成不粘手的面团即可。
3. 形状随个人喜好,可选用不同的模具,不用模具用手拍出的小圆饼也可以。
4. 注意一定要小火哦。
2. 面粉不要放太多,以免影响口感,只要混合成不粘手的面团即可。
3. 形状随个人喜好,可选用不同的模具,不用模具用手拍出的小圆饼也可以。
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