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番茄鸡蛋卷
6.7万热度
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英睿案
快速的早餐
食材
低筋粉
50克
鸡蛋
2个
番茄
1个
2克
酱油
3克
牛奶
15克
步骤
  • 1. 番茄切小块放入料理杯
  • 2. 加入15克牛奶搅打细腻成番茄汁
  • 3. 鸡蛋和面粉放在一起,把番茄汁倒入
  • 4. 加入盐和酱油,搅拌均匀
  • 5. 热锅,锅内刷一层薄油,勺一勺面糊放入锅内
  • 6. 快速摊开
  • 7. 边缘处1/3都凝结后用铲子刮一下,翻面
  • 8. 另一面凝结后即可出锅
  • 9. 两个卷在一块
  • 10. 切成小块淋上番茄酱即可
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