清新瘦身美容汤
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帘伏咿呀赖强潍
这几天一直忙忙碌碌的,回到家都已经很晚了,昨天一看冰箱,呀,存货不多啦。今天下午特意跑到了市场上转了转,采购了接下来两天的菜。晚上的主角是瘦身美容家族的两大主力:番茄+土豆,哈哈。在慢火中,土豆渐渐地在番茄酸酸甜甜的滋味变得粉粉。去掉华丽的说辞,其实,这也是一直陪伴我长大的最普通但是却最难忘的清新素美食。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
适量
土豆
适量
香菜
适量
蘑菇精
适量
盐
适量
步骤
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1. 锅内加足水,番茄土豆一起下锅,大火煲开后转小火煲上20分钟左右,土豆变粉,番茄煲出味道后,加入蘑菇精、盐调味,关火,撒上香菜末,上菜咯!
小贴士
现在的番茄总感觉皮太厚,不好消化,所以去了皮煮,这样也更容易煮出味道来。(*^__^*) 嘻嘻……
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