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桃胶皂角米燕窝雪燕羹
8.6万热度
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愁肠seaport
都是满满的胶原蛋白呀,女人是要好好的补一补 这个还可以减肥瘦身呢!来月经者跟孕妇还有糖尿病患者不能吃食用哦
时间: 30分钟-1小时
食材
桃胶
5颗
皂角米
5g
燕窝
5g
雪燕
10g
蔓越莓
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 先泡桃胶(桃胶发头很大)剔除里面脏东西
  • 2. 过几个小时泡皂角米(我用的是双夹,发的比较大)
  • 3. 泡雪燕(会泡开自身10倍)
  • 4. 泡燕窝 挑毛
  • 5. 放进炖盅炖40分钟左右就可以啦,加上蔓越莓,棒棒哒!
  • 6. 吃不完可以放冰箱啦,冷藏也好好喝哦!!还可以加点酸奶
小贴士
桃胶必须泡12个小时以上 如果没有燕窝雪燕也可以直接炖 如果能加上雪耳肯定更好啊 我不知道是不是我买的桃胶不好,有部分泡久了太有黏性,炖出来的口感不是很好,所以记得把太黏的祛除 雪燕不能炖超过1个小时,会化开
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