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孕、幼儿食谱【玉米鸡蓉粥】
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奚笑天沙
这款粥一直都很好喝,在自己孕期中也喝过不少次,营养健康。现在又把它变成宝宝的粥,依然好喝.。如果你是一位准妈妈或麻麻都可以尝试一下,真的很棒!我家的郭先生也说这个粥不错!哈哈…… 因家有小儿一枚,除了更新别的菜谱以后每周也都会更新一个宝宝食谱,请多多关注!!!
时间: 1-2小时
食材
大米
160g
鸡胸脯肉
100g
熟玉米粒
120g
小青菜梗
4棵
2片
900ml
鸡蛋清
1个
少许
植物油
少许
胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 鸡胸脯肉洗干净,剁肉泥成蓉状把蛋清加入肉泥中再把盐或淀粉放入,搅拌均匀,腌制10分钟左右米淘洗干净和玉米粒一起加入电饭煲内加入水,选择煮粥,时长显示为1小时30分钟
  • 3. 锅热放油调制小火把腌制好的鸡肉泥炒至变色盛出备用小青菜去叶留梗,梗切小段,焯水捞出沥干备用电饭煲还剩1小时时打开盖把炒好的鸡肉倒进去顺便放2片姜(去腥),继续煮饭最后剩至5分钟左右把焯好的青菜梗也放进电饭煲,加入少许盐和胡椒粉(也可不加)。
  • 4. 13、听到“滴”“滴”声,粥即好啦!打开香味也铺面而来。
  • 5. 成品图
小贴士
1、此食谱适合1岁以上宝宝食用。 2、此粥仅供参考,可根据自家宝宝年龄添加适合的蔬菜,如果怕宝宝太小玉米粒可用刀切碎粒状方便咀嚼。
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