您的位置: 首页>菜谱分类>手工自制放心芝麻糊【杏仁黑芝麻糊】
手工自制放心芝麻糊【杏仁黑芝麻糊】
7万热度
25收藏
月光族
这道菜暂时还没有介绍
食材
黑芝麻粉
3汤匙
细砂糖
1汤匙
杏仁粉
1汤匙
糯米粉
1汤匙
适量
步骤
  • 1. 黑芝麻粉,杏仁粉和糖放入小奶锅中。(还可以磨些核桃粉花生粉一类的。又香又营养)家用搅拌机一般都可以胜任磨粉的工作的。但是我宿舍的搅拌机非常不给力= =对于芝麻这种小颗粒的已经几乎磨不动了。于是成品比较粗糙。还能看见明显芝麻颗粒。倒是不影响味道本来想做核桃芝麻糊。但搅拌机太不给力。只能放弃磨核桃粉杏仁粉是我平时烘焙常备的。赶紧抓来充军~
  • 2. 加入清水至没过小奶锅的一半左右。放到炉子上烧着去
  • 3. 然后调糯米粉浆:1汤匙糯米粉加入100ML清水搅和均匀即可
  • 4. 把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化
  • 5. 然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可
  • 6. 成品~
  • 7. 成品~
小贴士
如果想要做成冲泡型的。原材料的黑芝麻和糯米粉等都要提前炒熟炒香
并且磨出的粉要细。也要适当增加糯米粉的量来提高粘稠度
但是熬出来的芝麻糊比冲泡出来的要香~
这道菜的其他做法

自制放心奶酪

135收藏
1.3万热度

手工自制老酸奶

187收藏
4.2万热度

手工自制冰激凌

128收藏
4.3万热度

自制放心豆腐

95收藏
6.2万热度

自制放心纯天然有核山楂干

11收藏
7.9万热度
热门菜谱

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度
相关菜谱