椰汁千层马蹄糕
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冷骑毛驴追飞机
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时间: 30分钟-1小时
食材
马蹄粉
500g
椰浆
1罐
炼奶
1罐
红糖
3块
水
3碗
步骤
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1. 椰浆和炼奶准备好。 -
2. 用三块红糖加三碗水煮开，让红糖完全融化。就可以倒出来放凉再用。
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3. 马蹄粉倒出加水，把一粒粒的粉弄碎。弄到很均匀，没一粒粒为止。
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4. 弄好的马蹄粉。
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5. 把椰浆和炼奶倒出，混合一起搅拌均匀。
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6. 把弄好的马蹄粉分成两份，一半倒倒入放凉的红糖水，然后搅拌均匀就行了。
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7. 另一半倒进椰浆和炼奶里搅拌均匀就行。
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8. 在锅里放水和放入要盘子，然后大火把水烧开，盘子没水就可以蒸了。
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9. 先放一层红糖的，放入前要不断搅拌，不然会不均匀的。放了一层就盖上盖子让它凝固。
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10. 凝固后再加一层椰浆的。
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11. 椰浆的凝固后再放红糖的，以此类推。
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12. 蒸好的出炉了。想让它快点凉，我用冷水来弄凉。
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13. 放凉后就可以切了。
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14. 切好的马蹄糕。
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