金牌BBQ烤鱿鱼筒
8.4万热度
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deflection恐惧
每次美食节都很喜欢点上一份铁板烧鱿鱼，香喷喷的，买了新烤肉料当然不会错过烤鱿鱼啦～这个出品是稍微有点辣辣的，好吃。鱿鱼是冰鲜的，请档口老板给处理过，回家简单洗洗，腌制好就可以烤了～
食材
冰冻鱿鱼
394克
金牌BBQ烤肉料
20克
花生油
1小勺
柠檬片
1片
薄荷叶
1朵
步骤
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1. 鱿鱼解冻、清洗、弄干水分。 -
2. 加入20克BBQ烤肉料。
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3. 戴一次性手套抓均匀，再加入花生油，腌制一会，同时预热烤箱，200度，上下火，热风循环。
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4. 腌制好的鱿鱼放入垫锡纸的烤盘里。
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5. 连烤盘一起送入烤箱，烤15分钟，烤完戴隔热手套趁热取出。
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6. 用干净的夹肉夹子夹住、厨房剪刀剪成一圈圈，须则竖着剪成一条条，摆盘，浇上烤汁，柠檬片和薄荷叶伴碟。
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7. 成品。
小贴士
1、鱿鱼自己处理的话要把鱿鱼眼睛部分处理干净，所以我都是请档口帮忙搞干净的。我买回来鱿鱼放冰冻了，所以需要解冻过程，如果市场买回来直接清洗就可以腌制烤制了。
2、可以提前一晚放冰箱冷藏腌制。
3、烤肉料的分量可以依据个人喜好调整。口味是有点辣的。
2、可以提前一晚放冰箱冷藏腌制。
3、烤肉料的分量可以依据个人喜好调整。口味是有点辣的。