蒸白菜卷
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恰好心动
蒸菜能够最好的保持食物的营养成分，有益身体健康。炎热的夏季里蒸菜既清淡又可避免厨房的烟熏火燎。
食材
白菜叶
8张
莴笋
80克
胡萝卜
50克
干木耳
3克
培根
1片
蚝油
1汤匙
淀粉
适量
盐
油
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 白菜叶切去菜帮，放沸水中焯水
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3. 捞出沥干待用
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4. 莴笋去皮切丝；培根切丝；胡萝卜去皮切丝；木耳泡发切丝
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5. 取白菜叶铺开，放上莴笋丝、胡萝卜丝、木耳和培根
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6. 卷起，可以把两边切整齐
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7. 摆入盘中放入蒸炉蒸5分钟
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8. 用油起锅，加适量清水煮开，调入盐、水淀粉和蚝油煮成稠汁，浇在白菜卷上即可
小贴士
1. 白菜卷里的配料可自由选择。
2. 这个菜加上调汁都比较清淡。可按个人口味调制。
2. 这个菜加上调汁都比较清淡。可按个人口味调制。