泡菜鸡蛋卷
8.6万热度
19收藏
收藏
|
赐凭粕老挥
挺韩式的泡菜鸡蛋卷,早午晚餐皆适合,带去野餐也不错哦~~
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
4个
韩式辣白菜
200克
香葱
2根
亨氏番茄辣椒酱
1匙
黑芝麻
少量
白胡椒粉
少许
白砂糖
少许
油
适量
步骤
-
1. 主要材料。
-
2. 鸡蛋打散;
-
3. 最好是过滤一下蛋液;
-
4. 葱切碎,加入蛋液中拌匀;
-
5. 辣白菜挤干汤水切碎,加入番茄辣椒酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀;
-
6. 平底锅加油烧热,先倒入一半的蛋液,小火煎;
-
7. 煎得差不多时放入一半拌好的辣白菜;
-
8. 从一边卷起后再两边煎一下即可。(剩下的一半蛋液和辣白菜煎另一蛋卷)
-
9. 切开食用。